兼顧多樣性和個性化，為客戶量身打造不同的餐飲體驗。針對不同區(qū)域，不同風(fēng)俗，不同飲食習(xí)慣的客戶，采取差異化的操作，不斷推出新的服務(wù)項目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、廣式燒臘、預(yù)訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師，口味新鮮十足，打造不同凡響的餐飲體驗，努力滿足客戶需求。職工食堂，后廚的出餐品質(zhì)和安全保障都是命脈，特別是對于院校、和員工餐廳等量聚集的地方，餐飲安全顯得尤為重要。有些品牌人員流動性大，對于這樣的廚務(wù)人員，食堂的前期工作相當于一個重組的全新團隊，無論是主管與下屬，或者是平級之間都需要磨合期。磨合期中也容易造成頻繁更換人員，致使工作秩序混亂無法快速進入正軌。

事實上由于學(xué)校用餐時間集中、量大的特點，以及很多年輕人較“宅”的特性，打包外送的形式依然受到很大一部分人的歡迎。以前學(xué)校內(nèi)的食堂外送多以和通用外賣平臺商家合作，但這種形式容易造成人員安全和食品安全等隱患問題。廚師有很多，但好的廚師供不應(yīng)求，很多不規(guī)范的品牌為了節(jié)約成本，對廚師的水平和操作規(guī)范沒有嚴格的要求和標準，這不僅會影響到餐品的種類豐富程度和口味，更重要的是因為缺乏監(jiān)管和標準，更容易造成食品安全隱患。擁有自產(chǎn)自銷的后勤基地，結(jié)合大規(guī)模集團采購、完善的成本控制，味美價更平, 每天近3萬人就餐，所有的大宗食材通過UTS采購平臺聯(lián)合統(tǒng)采，對供應(yīng)商有著嚴格的評選并且決定價格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上優(yōu)勢。

擁有大型齊備的物流中心，提供、便捷的食材配送服務(wù), 港都公司擁有大型的功能齊備的物流中心，、、規(guī)范化的物流配送車隊及人員，隨時待崗，準時對食材進行統(tǒng)一配送，讓企業(yè)和員工無后顧自憂。結(jié)合飯?zhí)们闆r，設(shè)立客戶投訴服務(wù)中心，及時了解客戶的意見和建議，以顧客滿意為服務(wù)準則，及時改進，完善自身，給客戶貼心的服務(wù)。海氏惠杰餐飲公司設(shè)立餐品研發(fā)部門，儲備一批擅長各種風(fēng)味的廚師人才，可根據(jù)實際情況，設(shè)置葷素搭配家常菜、小吃、甜點、飲品、地方特色飲食等多類別檔口，在安全營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，滿足在校師生的味蕾享受，吸引師生在校內(nèi)食堂就餐。